无核沃柑未来发展趋势

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柑橘作为世界规模第一的经济类水果,柑橘产业一直以来始终保持着强劲的发展势头,一路飚升;尤其是无核沃柑,被人们认为是未来主导全球柑橘市场的品种。那么我们会忍不住要问,它究竟有什么独特的优势?

由于温度的要求,无核沃柑的种植区域多数集中在低纬度地,数据显示,目前全国无核沃柑种植面积在120万亩以上,主要分布在广西、云南、四川、重庆和贵州等地。其中,广西规模最大,气候温暖、热量丰富、雨水丰沛、干湿分明、季节变化不明显,日照适中,冬少夏多。

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2012年,一位南宁市的客户张总从广西引入无核沃柑,拉开种植大幕,两年后,试种得到了意想不到的收获,非常适应当地气候,且具有晚熟特点。2014年,沃柑的好果收购价高达8-12元/斤,统果价也处于5-7元/斤的高位,高昂的价格一时间引来了众多种植者和农业投资者的目光,2013-2014年,南宁市当地无核沃柑的种植面积迅速扩增,到2015年底,已经达到了6万亩。可想而知,2016年、2017年、2018年以及未来5年内无核沃柑将是怎样一副面貌.............

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1、无核沃柑具有浓烈柑橘香味,无籽,鲜甜多汁,果汁含量55%,几乎无渣,糖酸比适中,口感好;

2、果耐运输,容易剥皮,食用方便;颜值高,外形漂亮,颜色鲜艳;

3、产量高,第三年可以挂果,亩产达到5000-8000斤不等;采收季节长达4个月,正好填补水果市场空缺,而且果实存储期也很长,具备超强的商品性。

对于柑橘类水果来讲,甜度太低,酸度太高了不好吃, 甜度太高,果酸不够也不行,恰到好处,才是最好的。美国农业USDA的分级标准将A类橙汁的糖酸比范围定在12.5-20.5度,其中17.5 度是这个范围内最符合人类味觉的黄金酸甜比例。独特优越的气候条件造就南宁市无核沃柑极致的口感,成熟的优质沃柑糖酸比为16-18°,实属黄金酸甜比,且肉嫩无渣,皮薄多汁,适合消费者的口感;加上果型漂亮,果皮橙红艳丽,颜值与实力皆备,因此,无核沃柑凭借糖度高、风味好、易剥皮、耐贮藏等多个优势,早春上市的无核沃柑极受消费者喜爱。


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